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阿瑋米香

阿瑋米香將新鮮的在地食材巧妙與傳統米香結合,爆出在地好滋味!更將傳統的爆米香昇華為行動美食和教育互動的平台,透過爆米香串聯當地小農以及食農教育,讓米香成為受人喜愛的古早風味的健康伴手禮;爆米香的好吃秘訣在於麥芽糖,而麥芽糖美味的口感取決於精準的烹飪溫度,要創造出美味的爆米香,最關鍵的還是食材的品質!因此,我們認為只有使用最上乘的食材,才能讓人品味最美味的爆米香。

我們的目標是製作出令所有人都驚艷的美味爆米香,秉持著這個信念,阿瑋米香不斷追求卓越、追求創新,為傳統的爆米香注入新意,讓它的滋味更加悠長;未來我們將持續努力,為您帶來獨一無二的味覺饗宴。

結合彰化好食材,爆出在地好滋味

阿瑋米香透過與彰化青農推動食農教育,希望藉由食農教育能讓消費者了解自己吃的食物,以及吃的東西健不健康;隨著經驗與技術日益成熟,我們將搭配不同食材持續推出新口味與新活動,讓大家體驗道地的台灣風味!未來更期待與在地青農繼續共同成長,讓每個口味都充滿巧思!

我們家米香所用的稻米、花生等食材都是直接與在地農夫購買,而不是透過中間商,這麼做除了能夠確保食材的新鮮度,更能實際以行動支持友善土地的在地小農。
「我比較龜毛,我只選用第三方檢驗合格的食材製作米香」